Responsable des Ressources Humaines (F/H)

Rattaché à la direction générale de DAYOSHI GROUP, le/la Responsable RH assure un rôle transverse RH et administratif, en interface entre la direction centrale, les managers de restaurants et les collaborateurs. En charge de 10 Points de Vente multimarques, il/elle déploie et assure une cohérence RH dans toutes les unités tout en garantissant l'application rigoureuse des obligations légales et internes.

Gestion RH & administrative (multi-sites)

• Superviser l’administration du personnel (contrats, DPAE, visites médicales, gestion de la mutuelle, suivi des évolutions de carrière, fins de contrat, discipline…)

• Mettre en place et maintenir des outils efficaces de gestion RH (SIRH, tableaux de bord, suivi des indicateurs, plannings, absences, turnover…) 

Recrutement & entretiens

• Élaborer un plan de recrutement global pour couvrir les besoins des 10 restaurants (saisonniers, remplacements, postes permanents).

• Rédiger et diffuser des annonces, présélectionner les candidatures, mener les entretiens (embauche, disciplinaires, autres entretiens RH).

• Préparer les contrats d’embauche, organiser l'onboarding et le offboarding.

Paie, déclarations sociales & masse salariale

• Superviser la collecte des éléments variables (heures supplémentaires, congés, absences, primes, etc.).

• Garantir la bonne réalisation de la paie, avec les déclarations sociales afférentes (URSSAF, etc.) et optimiser la masse salariale.

• Veiller au respect du cadre légal (droit du travail, temps de travail, CSE, etc.)

Règlement intérieur & conformité

• Élaborer/enrichir et faire appliquer le règlement intérieur, en lien avec les obligations légales (hygiène, sécurité, discipline).

• Former et sensibiliser les équipes aux règles internes.

Développement RH & outils d’optimisation

• Mettre en place des outils (SIRH, automatisation des processus, tableaux de bord RH) visant à optimiser la gestion du personnel.

• Concevoir des indicateurs clés (turnover, absentéisme, recrutement, performance) pour piloter la fonction RH.

 Poste à forte évolution compte tenu des ambitions et perspectives importantes d'évolution du réseau.

Nous recherchons un talent ambitieux, prêt à s’investir pleinement et à grandir dans cette aventure passionnante qui s’annonce riche en défis et en opportunités. Voici quelques qualités qui pourraient renforcer l'intérêt porté à votre candidature :

• Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement dans la gestion des ressources humaines ou administrative
• Connaissance du droit social, paie, déclarations sociales, réglementation santé/sécurité.
• Maîtrise des outils SIRH, logiciels de paie, Excel/tableaux de bord
• Capacité à formaliser des procédures RH, outils et documents internes.
• Proactivité, autonomie, rigueur, excellente communication.